ňǾ0Ôńề الاداره
عدد المساهمات : 73 نقاط : 4987 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/07/2011 العمر : 34
| موضوع: سلطة الخضروات بالبيض الثلاثاء يوليو 19, 2011 2:19 pm | |
| المقادير: 80 جم من الزيتون الأسود – مقطع 8 حبات بيضات مسلوقة جيداً 1 ثمره من الطماطم 20 مل من عصير الليمون 1 ثمره من البصل الأخضر – شرائح سميكة 2 م-ك من زيت الزيتون 2 م-ص من البقدونس المقطع الطريقة: طريقه عمل سلطة الخضروات بالبيض يتم تقشير البيض بعد السلق ثم تقطع كل بيضه الي اربع قطع و من ثم يتم خلط باقي المقادير في صحن عميق بالملعقة الخشبية و يضاف الي خليط السلطة البيض المقطع و يخلط بالملعقة مع المقادير توضع سلطة الخضروات بالبيض في صحن التقديم و تقدم سلطة الخضروات بالبيض و بالهناء و الشفاء | |
|